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孕妇可以吃花旗参鸡汤吗花旗参鸡汤的做法推荐-【zixun】

发布时间:2021-10-12 15:58:48 阅读: 来源:护手厂家

花旗参鸡汤是很有营养的食物,吃了可以很好的滋补我们的身体,那么孕妇吃花旗参鸡汤有影响吗?下面我们一起来看看吧!

孕妇可以吃花旗参鸡汤吗

怀孕期间可以适量喝一些花旗参鸡汤。

与其他参类相比,花旗参属于凉药,服用后不会像其它参类那么滋补燥热,西洋参搭配鸡汤温补而不燥,能补气养阴,清热生津。如果孕妇身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,喝一些西洋参鸡汤可以达到调养的目的。

另外孕妇花旗参鸡汤中的尤其蛋白还可以补充孕期所需的能量,补血益气,增强抵抗力,预防疾病。

不过孕妇不宜过量服用花旗参鸡汤,饮用过量会使孕妇营养过剩,胎儿在子宫发育过大,容易造成生产困难。而且鸡肉含脂肪量较多,孕妇过量食用容易发胖,也不利于胎儿的健康成长,特别是由妊高症的孕妇更要注意少喝了。

花旗参鸡汤的做法推荐

做法一

材料:花旗参28克、鸡半只、瘦肉1块、桂圆10克、淮山100克、枸杞50克、陈皮1片、姜2片

步骤

1、先将鸡去皮和瘦肉一起放滚水中滚烫片刻捞起备用;

2、将所有材料洗净;

3、汤煲加水煮滚,倒入所有材料,大火煮滚,转小火煮三小时,加盐即可食用。

做法二

材料:花旗参10克、乌骨鸡1只、肋排500克、猪腿肉250克、蜜枣3粒、果皮少许、姜少许

步骤

1、乌骨鸡切成4大块,和猪瘦肉、肋排一起汆烫;

2、再把乌骨鸡、猪瘦肉和肋排一起入锅,并加入蜜枣、姜和果皮;

3、大火煮沸后转小火炖煮3小时,再加入花旗参,继续小火炖30分钟即可。

西洋参的吃法

1、细嚼噙化:每次用人参片 1-2 片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

2、煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片 2 厘米为准)浸泡0.5-1 小时,加盖用小火煎 1-1.5 小时,即可取汁饮用。

3、隔水炖服:将参片 5-8 片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸 0.5-1 小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

4、泡茶饮服:取人参片 5-8 片,置于杯中,冲入沸水,加盖 5-10 分钟,即可代茶饮服,可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

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