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【消息】牛油果的吃法及做法牛油果这样搭配才好吃

发布时间:2021-01-03 00:58:21 阅读: 来源:护手厂家

今天我给大家带来的是牛油果的吃法及做法。多吃牛油果营养超级棒,下面抓紧时间和我一起看看吧。

牛油果的吃法及做法

牛油果又名鳄梨,一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。

不过,吃过的小伙伴会发现,这个果子尝起来味道不咋的。好奇的宝宝觉得买了吃亏了,其实是你的打开方式不对。牛油果的吃法还是很讲究的,在国外是很受欢迎的菜肴搭配。

吃法大致是以下5种。

1、直接食用

将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

3、涂在面包片上

把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

除此之外,小厨君再推荐新的吃法。

▎《牛油果芝士小汉堡》

图文来自——Noreen外婆

『食材』

牛油果:一个,鸡蛋:两个,马苏里拉芝士碎:适量,孜然粉(黑胡椒粉):适量,盐:适量,小餐包:一个,食用油:一点点

『步骤』

1、准备好材料

2、这是辅料

3、牛油果洗干净对半切开

4、用勺子去皮去核

5、每半个牛油果再如图切开

6、小餐包对半切开

12 今天我给大家带来的是牛油果的吃法及做法。多吃牛油果营养超级棒,下面抓紧时间和我一起看看吧。

7、把切好的牛油果放在餐包上,餐包中间挖一个洞

8、两片都做好

9、不粘锅刷一层油,烧到六分热

10、把牛油果餐包组合放在锅里

11、在小洞洞里面打上鸡蛋

12、撒一点点盐和孜然粉(或者黑胡椒粉)在上面,撒一点芝士碎在上面

13、当上面的芝士碎融化了就可以吃了

14、还有一种吃法,撒完芝士后放入微波炉打20秒左右

15、拿出来切开吃,比三明治好吃很多哦

小贴士:不用微波炉加热,鸡蛋黄是流动的,因为我要继续后面的步骤,流动的图片没有发,微波炉加热后的鸡蛋黄是比较老一点,看大家的喜好来决定后面的步骤。 孜然粉也可以用黑胡椒粉代替,按个人喜好决定哦

好了,今天我们的美食之旅就到这里了,小伙伴可以随手点击关注、收藏、转发和评论,你的支持就是我们更新优质内容的原动力。

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